Пластиковая упаковка и ее использование
Пищевой контейнер или пластиковая упаковка имеет прямое назначение – хранение и транспортирование различных продуктов питания. За счет прозрачной составляющей, сквозь стенки контейнера можно увидеть содержимое, что очень выгодно для покупателя. Вот почему многие супермаркеты и другие магазины в пищевой промышленности используют пластиковую тару для демонстрации своих продуктов питания, в число которых входит и кондитерская отрасль. Нет ни одного человека, который когда-либо не прибегал к использованию пластиковой посуды, но откуда же она родом?
На сегодняшний момент можно смело отметить о пластиковой упаковке следующее: она признана самой практичной и гигиеничной во всем мире. Само изобретение пластиковой посуды относят к раннему началу двадцатого века, и оно вошло в историю как инновационное изобретение качественной альтернативы фарфоровой посуде. Первое распространение этого промышленного изобретения началось в Америке в виде картонного конуса, к которому впоследствии добавили дно. Столь уникальный способ переноса пищи пришелся по душе многим людям, что он стал активно распространяться повсеместно. На смену картону, как и полагается, пришел пластик, ассортимент которого был настолько широким, что любителям пикников пришлось отказаться от металлических приборов и стеклянных стаканов. Вилки, ножи и многое другое можно было взять с собой для одноразового использования, и самое важное, что они не занимали много места.
В состав пищевой группы входят:
- Контейнеры «пластиковая упаковка» кондитерские.
Разновидность: прямоугольные или круглые;
Назначение: для печенья, тортов, пирожных, орешков и иных изделий;
Характеристики: высокого качества полистирол-PS, который обеспечивает безукоризненную прозрачность. - Контейнеры для продуктов питания.
Разновидность: прямоугольные или круглые;
Назначение: для качественной упаковки солений, сэндвичей, икры, салатов, майонеза и иных продуктов;
Характеристики: высокого качества полистирол-PS и РР. - Ланч-боксы.
Разновидность: одно-, двух- и трехсекционные;
Назначение: для горячей и холодной пищи;
Характеристики: высокого качества вспененный полистирол.
Зная основные разновидности одноразовой посуды, теперь отметим основные потребительские свойства пластиковой упаковки, т.е. приведем те параметры, которые являются актуальными среди клиентов в работе, а именно:
- надлежащий уровень защиты товара от взаимодействия с окружающей средой (защита от загрязнения, пыли и намокания) во время транспортировки, упаковки, хранения;
- надлежащий уровень защиты продуктов питания от возможных повреждений во время погрузки, транспортировки, разгрузки и хранения;
- повышение сроков реализации – предоставление товарного вида продукции (прозрачность тары, за счет которой обеспечивается хорошая видимость);
- обеспечение безопасности при хранении продуктов питания (соответствие медицинским и гигиеническим требованиям);
- хороший внешний вид: отсутствие изломов, загрязнений, сколов и соответствие геометрическим размерам (правильность формы);
- высокая герметичность крышки при закрытии (внутрь не должен попадать запах, пыль, влага и др.);
- простота и удобство в использовании (легкое закрытие и открытие);
- механическая прочность (контейнеры не должны ломаться и давать трещины при незначительных нагрузках. Например, во время складирования в несколько рядов);
- исключение самопроизвольного открытия пластиковой упаковки и возможность многоразового открывания/закрывания;
- простота изъятия и укладки продукции;
- надежная фиксация изнутри (для кондитерских изделий);
- малый вес и компактность;
- устойчивость (для чашек и стаканов);
- возвращение в первоначальное состояние при механическом воздействии;
- термо- и морозостойкость, стойкость к химическим веществам (например, жирам);
- различные формы и объемы (вместимость);
- надежная утилизация;
- экологическая безопасность.
Смотря на вышеперечисленное, можно смело заявить, что пластиковая упаковка – это не просто пик прошедшего века, ставший удачной концепцией современности, но и уникальная возможность для современного человека, не задумываясь о последствиях, правильно питаться. Можно не бояться употреблять продукты питания, которые выдержали свой срок хранения в пластиковой таре, потому что именно она соответствует всем нормам. Самое главное – правильно выбирать эту самую «тару», которая выдерживает и холодные и горячие блюда. Поэтому обратите свое внимание на нашу пластиковую упаковку и будьте уверены, что не нанесете вред своему здоровью!
